In een wereld waar instant koffie en espresso machines algemeen, is de traditionele kunst van de ambachtelijke koffiebereiding soms vergeten. Het is een proces van geduld, begrip en liefde voor de perfecte kop koffie. Elk detail, van het selecteren van de korrels tot het roosteren en malen, wordt met zorg gedaan. klassieke koffiemethoden zoals h